3.蒸锅加水大火把水烧开,水开后放上蒸篦,把面条菜放在蒸篦上,平铺均匀,盖上盖子大火蒸一分钟。
4.一分钟后直接关火,立马把蒸菜取出来,把蒸菜快速抖散开,倒入盆里,稍微晾至温凉。
5.调个蒜汁,蒜臼中加入两半大蒜,加入一点食盐,倒成蒜蓉,蒜蓉倒好后加入一勺盐,芝麻油,生抽,辣椒油,小米辣,再加入一点纯净水,稀释一下搅拌均匀,料汁就做好了。
6.蒸菜温热把调好的料汁倒进去,用筷子搅拌均匀。
3.蒸锅加水大火把水烧开,水开后放上蒸篦,把面条菜放在蒸篦上,平铺均匀,盖上盖子大火蒸一分钟。
4.一分钟后直接关火,立马把蒸菜取出来,把蒸菜快速抖散开,倒入盆里,稍微晾至温凉。
5.调个蒜汁,蒜臼中加入两半大蒜,加入一点食盐,倒成蒜蓉,蒜蓉倒好后加入一勺盐,芝麻油,生抽,辣椒油,小米辣,再加入一点纯净水,稀释一下搅拌均匀,料汁就做好了。
6.蒸菜温热把调好的料汁倒进去,用筷子搅拌均匀。
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