三、田间管理
1.间苗定苗
出苗后,在幼苗1~2片真叶时,间匀过密苗;2~3片真叶时可追少量速溶肥并浇水;3~4片真叶时定苗,机播的可一次定苗。一般早熟品种在夏季种植,行距为6~10cm,中熟品种行距为8~10cm,晚熟品种都在冬季种植,行距为5~6cm。

2.肥水管理
菜心根系分布浅,吸收肥水能力较弱,生长期较短,生长速度快,加强肥水管理十分重要。水分管理要看地、看天、看苗,灵活掌握,一般晴天每天要浇1次水;高温季节,每天要浇2次水,保持表土湿润。另外,还要避免中午浇水,浇水方法是以喷雾为好。整个生长期要追施2~3次0.5%~1%的高氮速溶含微量元素复合肥,追肥后,马上用清水冲淋。在收获期前1周停止追肥。此外,还要注意苗期及时拨除杂草和注意黄条跳甲、蚜虫、吊絲虫等的防治。

1.菜心主要病害
霜霉病和软腐病是菜心的常见病。防治霜霉病可用60%吡唑醚菌酯·代森联水分散粒剂(百泰)1000倍液,或72.2%霜霉威水剂(普力克)800倍液喷雾;防治软腐病可用72%农用链霉素4000倍液,或46.1%氢氧化铜水分散颗粒剂(可*得叁仟)1500倍液喷施,重点喷软腐病株及其周围植株叶基和地表,使药液沿主薹流入根部,效果更好。

2.菜心主要虫害
菜心虫害主要有黄曲条跳甲、吊丝虫等,其中黄曲条跳甲可全年为害,吊丝虫在高温季节为害。黄曲条跳甲可用10%吡虫啉1500倍液,或阳光元素1500倍液喷施,用药时注意从四周开始往中间喷施。吊丝虫可用苏云金杆菌500倍液或用40%氯虫·噻虫嗪水分散粒剂(福戈)1500倍液在幼虫低龄期喷施。
