菜心可分为早熟、中熟、迟熟3种。早熟菜心在4-8月播种，此时天气环境比较恶劣，尤其是7-8月湿度、温度较高。因风雨过多，容易生病虫和死菌。中熟菜心的播种时间较早熟菜心要推迟几个月，一般在9-11月播种。由于这段时间的病虫害较多，以及可能出现霜冻现象，因此对于中熟菜心的培育要采取必要的防护措施。迟熟菜心一般在冬季进行播种，此时由于天气严寒，寒潮和雨雪天气较多，因此迟熟菜心应选择抗冻性强的品种进行培育，并且应在温水催芽后进行种植，幼苗期要覆盖薄膜进行保温。菜心是蔬菜类中一种重要的经济作物，但由于菜心与其他蔬菜的种植技术要求不同，故在栽培过程中要严格要求。本文结合贵州省长顺县摆所镇的具体情况，对菜心的种植技术进行简要概述。
菜心的种类繁多，在我国种植良好的品种大概有十几种，必须要结合当地的气候和种植时间来选择品种。其中，早熟菜心的品种最多，四九20号是最受欢迎的品种；中熟型菜心品种有60天特青、60天宝青等；晚熟菜心的品种较少，三月菜心最为常见。
土地的前期处理和施肥对菜心的生长起到尤为重要的作用，在菜心种植前应当对土壤进行晾晒，并且要保证底肥充足。一般667㎡施入的底肥应保证有20kg以上的复合肥，或者1000~1500kg的有机熟肥。在土地晾晒的过程中，应保证畦的规格符合要求，其宽和高分别为1.60m左右和0.25m左右。
3.1直播
直播在我国大部分地区被广泛应用，因为其播种方便，便于大面积播种，而且菜心成熟较早。直播在6-8月、2-3月较为适宜，利用这两个时间段内较多的雨水，能够加快种子的发育生长。但是，采用直播的方式存在着播种不均匀、种子消耗过多以及菜心品质较差的缺点，并且直播的菜心整个生长周期较长，不能有效利用土地。
