碳酸氢钠，俗称小苏打，作为饲料添加剂添加到猪的日粮中，能起到多种作用。一是能提高猪增重速度和对饲料的消化力;二能提高猪的抗应激能力;三能提高猪对常见疾病的抵抗力。
一、能提高猪增重速度
小苏打可补充饲料中赖氨酸，可增进猪的食欲、提高猪对饲料的消化能力、调节体内酸碱平衡。在仔猪日粮中添加 0.5%小苏打能提高仔猪采食量，日增重提高 10%左右;育肥猪每头每天加喂小苏打3～4 克，可使日增重增加100 克, 饲料消耗率可降低 13%;在母猪妊娠末期和哺乳期日粮中添加 1.2%的碳酸氢钠, 可有效地维持母猪体况并提高断奶仔猪的窝重。
二、提高猪抗应激能力
高温季节在猪的饲料中添加碳酸氢钠，可有效缓解猪热应激，以每公斤饲料中添加 250 毫克碳酸氢钠为宜。
三、防止仔猪黄白痢
产后哺乳母猪日粮中添加 2%碳酸氢钠，可增强母猪体质，防止仔猪黄痢、白痢的发生。
