蚝油焖南瓜
原料：老南瓜250克，海天蚝油1大匙，细盐1小撮(1/8小匙)，沙拉油1大匙，大蒜4瓣。
做法：
1.将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉
2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内，加入蚝油，盐，沙拉油拌匀
3.盖上玻璃碗盖，大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)
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