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来源:高质量生活家
编辑:魏青青
一说起转基因食品
大家都谈虎色变
对于它到底能不能吃的问题
相信大部分人都是持反对票的
即便是支持它的人,也不敢轻易尝试
在讨论转基因食品能不能吃的问题之前,我们还是先来说说哪些才是真正的转基因食品吧。
这几年网上一度流传着一份“转基因食品名单”,什么小番茄、小黄瓜、紫薯、甜玉米等等都是转基因,并冠以“吃了会患癌症、不能生育”等等恐怖言辞。
那这些色彩鲜艳、看起来不一样的食品真的都是转基因吗?它们只想说:“心里苦”。
小番茄(圣女果)
要说最冤的就是这小番茄了,明明早在公元700年前就已经存在,却还要被说成“转基因”。
小番茄学名叫樱桃番茄,不论是红色、黄色、橙色,他们都属于樱桃番茄,而不是什么所谓的“转基因”,反而我们常见的大番茄才是小番茄的变种,是人们不断通过杂交选育得来的。
所以,放心吃吧,只要洗干净就好。
紫 薯
紫薯的颜色就很容易让“有心人”大做文章,有人说它是转基因的不能吃,还有人说它是染了色的。
但其实,紫薯是我国上个世纪从日本引进的产品,至于它的颜色,是纯天然的,只是含有大量花青素的原因。紫薯不仅不是转基因,还是非常健康的食品哦。