“下半年猪价蹭蹭的往上涨，一头猪赚1000多，村里的养殖户今年算是发财了，我想现在开始养猪还来得及吗？”，这是笔者近期被问到最多的问题。截止到目前，全国生猪平均出栏价达到12.1元/斤，养殖成本按6元/斤计算，一头220斤左右普通生猪的利润达到1342元。而在广东，广西等高价区，一头猪的利润甚至超过2000元，已经刷新十几年来的最高利润水平。
农村养猪一般以家庭为单位，一对普通夫妇在不请外人帮工的情况下，饲养两三百头生猪完全没有问题。按照一年出栏两次计算，一年可以出栏五六百头生猪。也就是说，按照目前的猪价，一个农村普通养殖户一年可以净赚六七十万。这个利润水平实在是太诱人了，养年猪相当于在外打工十几年的收入，很多人动了养猪的心思也就不奇怪了。
那么，现在开始养猪还能来得及吗？明年猪价还能维持高价吗？这是很多想要养猪的人，迫切关心的问题。为此，笔者请教了畜牧专家，专家表示，下半年的猪价确实超出了很多人的预期，受非洲猪瘟影响，我国生猪产能大幅下降。不少地方都出现了供不应求的现象，猪贩子甚至不惜加价抢猪。
从农业农村部的监测数据来看，截止到七月份，我国生猪和能繁母猪存栏下降幅度超过30%，而且下降幅度越来越大。专家表示，非洲猪瘟造成的产能降低很难在短期内得到恢复，再加上非洲猪瘟疫苗仍在研制中，防控非洲猪瘟只能依靠养殖户的个人水平，预计未来两三年仍将是生猪高价年。
那么，这是否意味着现在开始养猪仍然能够赚到钱呢？专家表示，接下来养猪最大的风险点就是非洲猪瘟疫情，如果能够把非洲猪瘟防控住，接下来养猪肯定能赚到钱，如果挡不住非洲猪瘟，结果自然也就可想而知。随着猪价上涨，仔猪价格也水涨船高，一头30斤的仔猪价格在六七百元到一千元之间，补栏成本非常高。
如果新建一个养猪场，政府审批以及环保的要求都会非常高，建一个养猪场，至少也得投入一二十万。如果要租一个养猪场，就要搞清楚之前这个猪场有没有发生过非洲猪瘟，如果曾经爆发过非洲猪瘟，专家建议短期内不要复养。在没有疫苗的情况下，防控非洲猪瘟对养殖户自身的素质要求非常高，专家不建议新手在此时入场，毕竟风险太大。对此，你怎么看？欢迎留言讨论。您的点赞评论收藏分享都是对笔者的支持。
