第二步:处理雪梨
雪梨的处理的方法与白萝卜处理的方法相似,首先,我们也是要用削皮刀我们要将雪梨的表皮给削掉。表皮除去干净的雪梨我们将其放置在案板上,用水果刀将雪梨给她一分为二。在这里,清清提醒大家,雪梨我们只需要一半就可以了,剩下的一半我们可以自行处理。
去除雪梨中的梨核后,我们将雪梨切条后改刀切成雪梨丁,切好的雪梨丁我们将其放入到挖好坑洞的白萝卜中,雪梨丁不需要放太多,适量就好,然后再拿几颗枸杞和冰糖放入到白萝卜中,与雪梨丁放在一起。待这些都弄好了,我们就往萝卜坑洞中加满清水。
第三步:蒸煮
准备好一个蒸锅,蒸锅下放好清水,然后我们将前面制作加满水的白萝卜放入到蒸锅当中去。全部放入后我们将蒸锅的盖子给她盖上。开大火,我们给它上汽蒸上20分钟左右的时间,待时间到,我们一道简单的萝卜雪梨羹就制作完成了。
文章看到这里,您是不是觉得非常的简单啊,不需要太多的食材,一个萝卜,一个雪梨就搞定了,简简单单20分钟,一道美味佳肴就制作完成了,大人小孩都喜欢吃,平日里可以当甜品食用。就算不喜欢吃萝卜的小朋友都会爱上这样一道美食。这么说,您还不心动,您还不赶紧试一试吗?
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