现金沙古酒厂
“金沙古酒”一直遵循“慎初六艺”这个慎初烧坊独创的酿酒技艺, 就是寓意酱香型白酒要讲究的“6初”,即:水源之初——集有灵泉的供水;原粮之初——经过多重筛选采用茅台镇有机红高粱;酱艺之初——延续酱酒初始工艺,百年传统手工酿造;环境之初——零污染的金沙原生态酿酒产区;酒曲之初——采用古法曲母、少女踏曲的初始方法;储存之初——天然的储存环境,使白酒更清冽醇香。
金沙古酒系列产品
这是经过上百年的酿造实践, 酿酒大师们悟出的传统工艺的精髓,并加以不断创新和改进之集大成者,其口传心授,无断代传承至今,不仅赋予了金沙古酒美妙绝伦的协调风味,更孕育了其非凡的纯正和尊贵!
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