当归泡水喝的危害,当归泡水男人可以喝吗

首页 > 社会 > 作者:YD1662022-12-03 10:52:57

如果你问疗哥,秋冬季节家里必备的一味药材是什么,那我一定会回答:当归。

当归是传统中药材里最常用的一种,有"十方九归"和"药王"的美称。

活血、驱寒,都是当归的强项

当然,最主要的还有一个原因,就是它的性价比很高,是咱们老百姓都买得起的平价药材。

当归泡水喝的危害,当归泡水男人可以喝吗(1)

女性的"妇科药"

▲缓解痛经

女性痛经用中医角度看,「通则不痛」,重要的是打通经血堵塞。

当归具有活血化瘀的功效,正好缓解了女性痛经的问题,适合月经不调、气血不足的女性。

▲补血养颜

当归能促进血液循环,保持血液通畅,有一定抗老消斑、美容养肤的功效。

很多女性都有面色苍白或萎黄、头晕眼花、容易疲倦等一系列的问题,这些都是血虚的表现,当归尤其适合这类血虚、血少的女性,有效的补血益气,增强体力。

比起我们熟知的阿胶,当归更容易消化吸收,适合消化功能较弱的女性食用。疗哥把当归看做阿胶的"平替"款

男性的"提神丸"

很多人误以为当归只是一味"女性药",其实,它同样适用于男性。

由于男性血虚现象一般没有女性严重,所以男性服用当归的效果要比女性更加迅速明显,短时间内就能感觉到精神状态变得更好了。

尤其是长时间用眼、用脑的男性更应该适当吃点当归。如果吃完上火的话,可以药材减半再吃点山楂中和一下火气。

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秋冬喝点当归汤

除了直接入药外,当归泡茶冲水或者入膳,同样能够发挥它的功效。

秋冬季节在饮食里加点当归,女性手脚不凉,老人关节不疼,男性精力充沛。

但是相比起单纯泡水喝,疗哥更建议当归和肉类煲汤,其中的有效成分才更容易发挥出来。

▲当归生姜牛肉汤

【做法】

食材:当归30克,生姜60克,羊肉500克,葱30克,黄酒50毫升。

-当归清水洗净,葱姜切片、羊肉切块焯水备用。

-食材同时入锅,并倒入黄酒,加水盖过全部食材。

-大火煮沸后,改用慢火煲一个半小时左右。

【功效】

有调血、散寒开胃、益气健脾的功效,对产后血虚腹疼、头晕目眩、月经不调、食欲不振也有辅助疗效。

注:可根据自身气血情况加药材,气不足可以加党参和黄芪,血不足可以加肉桂和熟地。

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▲当归猪肉汤

【做法】

食材:当归20克、黄芪10克、姜200克、猪瘦肉200克。

-猪肉冷水入锅,将猪肉煮沸、去掉血水洗净备用。

-水沸后把全部食材入锅,大火炖20分钟,再改慢火炖1-2小时。

【功效】

有促进血液循环、养血活血的功效,还对缓解便秘、肠道疾病等有一定帮助。

▲当归鲤鱼汤

【做法】

食材:当归15克,白芷15克,北芪15克,枸杞10克,大枣5枚,鲤鱼1条(约600克)。

-将当归、白芷、北芪、枸杞洗净,大枣去核,鲤鱼*后去内脏。

-把食材全部放入锅中,鲤鱼炖熟后,加入少量盐、味精调味,慢炖收汁。

【功效】

具有通经活血、滋补肝肾的功效,帮助调养气血、改善手脚冰凉症。

当归泡水喝的危害,当归泡水男人可以喝吗(4)

当归食用注意事项

△上面介绍的汤类,不能喝的太频繁,补得太大也不好。

△当归药性较为燥烈,所以阴虚有热的人在使用当归时,一定要搭配其他去火的食材,来中和当归的辛燥之性,不然会容易上火。

△用当归泡水喝的时候,千万不能过量。大量服用当归水后,反而身体会感到疲倦。

△湿气重、腹胀及大便不成形的人、过敏者不宜食用。

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