越是服务热情，告诉你“迅速回本”的加盟品牌，越要小心谨慎，咖啡低成本加盟中鱼龙混杂。
如果你真的想加盟咖啡店，这三个条件不妨先看看：
第一，看资质，是否满足“两店一年”，只有那些开了2家以上直营店，且经营满1年的项目，才具备申请特许经营备案的资格；
第二，看公司注册时间，不满3年的项目，你要格外留意，一个企业如果自己还没活过3年，你就要考虑，要不要跟着TA一起做测试市场的小白鼠了。
第三，不要迷信明星代言人，也不要迷信创始人/投资人光环，咖啡是个勤行，需要长年累月，一杯一杯的积累，明星和光环却只能带来一时的流量，真正有实力的品牌，会用市场规模和业界口碑让你看到。
真正好的加盟品牌，往往是“筛选大于诱惑”，不符合条件的加盟商直接劝退，着急让你签约的品牌，一定要谨慎。
开店只是开始
让店活下来才是考验
年轻人换了一茬又一茬，作为“四大情怀项目”之一的咖啡馆，却永远让人心生向往。
其实我最想说的是，即便你破除千难万险，用很低的成本把门店开起来了，这也只是一个开始。
如何在选址不佳的情况下让周边客群知道？如何为装修简单的门店引流？如何持续研发好喝又适合拍照的产品？如何接受“开店不如打工”的落差？如何耐得住养店期日复一日7×24小时工作？每一项都是考验。
说白了，开咖啡馆，哪有什么老板，都是给生活打工的人。
只有真正热爱这个行业，热爱这门生意，才能乐于其中，走到最后。
