三、临沧茶区:冰岛老寨、昔归忙麓山、小户赛、正气塘等
1、冰岛老寨
冰岛茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味。
入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢地转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。
生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)非常高!!杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。
2、昔归
云南大多知名茶山,海拔都较高,而昔归海拔是约750多米,落差之大,难以想像。
昔归茶属邦东大叶种,内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重。
汤感柔顺,水路细腻,十数泡后迷人的口感几乎变化不大。持久地回甘与生津,口鼻留香绵长,茶汤淡黄清亮。
3、小户赛
小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园,也是保存得最好的寨子。
是少数同具鲜爽、山野气韵,香气、滋味都备受广大茶友的认可,并有“赛冰岛”之美誉的茶。
茶汤厚实有力,入口几乎无涩感,透着细腻绵滑。茶香稳定,下沉于茶汤之中,回甘快速强劲,两颊生津,喉韵明显。
4、正气塘
正气塘自然生态环境好,无污染,是勐库东半山茶的代表之一,也是现存古茶树较多的寨子。
正气塘香气独特,汤质充满刚阳之气,香气劲扬、汤感厚实,滋味饱满,汤香甘甜质厚,茶气强烈,气足韵长,喉韵深远,回甘绵绵不绝。