其实,喝牛奶后之所以出现腹胀、腹痛以及腹泻,更有可能是乳糖酶缺乏或是活性低导致的乳糖不耐受症。
看到这,有的人可能会提出反对意见。
他们或许认为,如果不是消化能力差而是乳糖酶缺乏,为啥婴幼儿时喝母乳、奶粉或是牛奶都不会出问题,偏偏等到成年后一喝才会拉肚子呢?
原来,作为帮助哺乳动物(包括人类)消化乳汁的乳糖酶,由于断奶之后大家已经有了新的食物来源,因此没有了作用的乳糖酶,在经过了成千上万年的演化后出现活性降低或是缺乏也属于正常现象。
因此,不但地球上约有70%的成年人都存在着不同程度的乳糖酶缺乏,而且国内成年人乳糖酶缺乏的发生率还高达75—95%。
此外,某些人喝牛奶之后腹泻也可能与脂肪含量过高导致的消化不良等因素有关。
PS:如是乳糖不耐受导致的腹泻,可采用少量多次的方式饮用牛奶;也可喝经过处理不含乳糖的牛奶或者酸奶;如是消化不良,也可改喝低脂牛奶。