无 笃 石 螺
大自然馈赠的天然美味~
无笃石螺又称“仙螺”,一般产于清澈的河水里,因此肉质清甜无污染,炒出来的石螺味道鲜美、肉质弹牙,被食客们连连称道,有“不尝仙螺不算到了四会”之说。
山 坑 鱼 仔
外焦里嫩 骨头都酥脆~
山坑鱼仔外焦里嫩、滋味醇厚、香味扑鼻,鱼肉清甜可口,连鱼骨头都非常酥脆,胶原蛋白、钙质一样不落,吃起来别有一番风味。
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◆ 来源 四会发布
◆ 编辑 黄舒婷
◆ 二审 易奇志 陈楚
◆ 终审 文志华