多久回本？蜜雪冰城？开一家蜜雪冰城得两年半才能赚到钱？真的赚钱吗？
开一家蜜雪冰城真的赚钱吗？我们今天通过2个公式来算一算，蜜雪冰城2022年9月的招股说明书里写到：2022年第一季度蜜雪集团旗下，共有22229家门店。蜜雪冰城在这个季度，一共花了2.2亿购买杯子，7千万购买吸管，购入价格分别是0.3与0.11。通过杯子与吸管的消耗情况，可以倒推出门店营收。购买包材的花费总额，除以产品购入单价，除以门店总数，等于3个月。
等于每家门店，需要使用11327个杯子。9621支吸管。为什么杯子会比吸管多呢？因为蜜雪冰城除了奶茶饮料，冰淇淋有甜筒，也有圣代，它们都不用吸管。通过这样的一个计算，就可以知道。
每个月卖9621杯饮料，1706个冰淇淋，翻看了蜜雪冰城的菜单价格。假设饮料8元/杯，圣代冰淇淋为7元/个。所以我们计算出了1年的单店门店营收，约为106.6万元。
接下来计算净利润，按照产品毛利率50%计算，毛利为53.24万元。假设开20平米的门店，租金每月8000元，雇3到4个工作人员，人工成本2万元，再加上3000元水电费。每个月的固定支出就是3.2万元，一年38.4万，毛利扣除固定支出，剩余14.85万的年净利润。根据蜜雪加盟官网显示，开店的费用是37万元起。
这么算下来的话，平均一家店需要2年半才能回本。这还是在全年不论刮风下雨，都能每天入账3000元，也就是将近卖400杯，才能完成的。
