要把牛肉炖的很烂该用什么锅好啊,电煮锅怎么能把牛肉炖烂

首页 > 社会 > 作者:YD1662025-06-18 23:58:54

要把牛肉炖的很烂该用什么锅好啊,电煮锅怎么能把牛肉炖烂(1)

牛肉之所以不容易煮烂,是因为蛋白的性质问题。 炖牛肉建议1.先敲打牛肉,冷水大火烧开小火炖(偶尔冒泡)

2.使用高压锅,或者文火炖3小时左右3.别早早放盐,最理想的是出锅15分钟前放炖牛肉前用小勺糖和姜腌一下效果会更好

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.