一、用料
红薯1个
铁棍山药 1根
藕 1节
胡萝卜 1根
花生米 一把
水 没过食材
盐 2克
白胡椒 0.3克
浅色酱油（可省略） 0.5勺
姜片 2片
二、五根汤的做法步骤
步骤 1
花生米焯水
步骤 2
红薯，胡萝卜，藕，山药，去皮切块
步骤 3
高压锅里放好食材佐料，高压锅岔气焖20分钟/电饭煲/电压力锅煲汤模式
步骤 4
既成，红薯有些化了，如果讲究一些可以把红薯切大一些，确保口感比较均衡
用的比较多的是五根汤的食补方子，做的时候取白菜根、香菜根、芹菜根、韭菜根、葱根，每样一把，切下来放进锅里煮开，再转小火炖上10分钟煮开，确实有缓解感冒的作用。
