改革开放40多年来，爱拼敢闯的晋江人解放思想，大胆实践，从搞作坊、办工厂起步，实现了从“高产穷县”到“福建第一”“全国十强”的惊人跨越，闯出一条以加工制造为特色优势的发展路子。如今，随着民营企业的发展步入成熟期，愈来愈多的企业家开始为接班人铺路。历经40多年的创富求索，第一代企业家已经陆续达至人生巅峰，第二代、第三代企业家陆续崛起。
今天向大家介绍的这位商业大咖，就来自福建晋江，身为盼盼食品集团饮料事业部总经理的他，同广大90后一样，思想独特、富有理想，并且有着自己独特的一套经营之法。自2014年起，他带领公司电商团队20余人，全身心投入电商行业，开始了新一轮的探索，并提出“鲜直播”的方式将盼盼发展到线上，他也力推电商直播进行推广，让品牌更加地年轻化。同时，他还只推进其在体育赛事领域的营销，这也获得了很亮眼的成效。他就是盼盼食品集团总裁助理兼电商部总经理、饮料事业部总经理蔡丕鹏。
然而，90后“企二代”蔡丕鹏是一位典型的“闽商”，非常低调，很少出现在公众视线中，由于他很少接受媒体的采访，因而大家在网上也很少能看到关于他的相关消息。但经过笔者多方仔细检索，还是发现了一些蛛丝马迹。小编特地整理出蔡丕鹏的资料，以供大家作为榜样参考和学习，也希望他能继续努力，做时代的先锋和楷模，为老百姓树立好榜样，为社会做出更多贡献。
那么，蔡丕鹏何许人也？
蔡丕鹏，1990年7月出生，福建晋江人，中国国籍，无境外永久居留权，高中学历。现任盼盼食品集团总裁助理兼电商部总经理、饮料事业部总经理，福建省长汀盼盼食品有限公司董事长助理兼盼盼食品集团国际电商处处长。
公开资料显示，蔡丕鹏算是富二代出身，得益于父亲的蔡金垵创业实力，蔡丕鹏从小就拥有了很多人求之不得的优渥生活条件。蔡丕鹏虽然只有高中学历，但通过几年的努力，他坐上了盼盼食品集团核心部门高管之位，这也可见他的业务能力之高。
24岁起任福建省晋江福源食品有限公司董事长助理；
26岁起任职盼盼食品集团长汀分公司总经理兼集团人力资源中心总监盖桂林及总裁助理，以及任北京山天大蓄知识产权代理股份有限公司董事。
28岁起任盼盼食品集团总裁助理兼电商部总经理。
29岁起任盼盼食品集团饮料事业部总经理；
30岁起任盼盼食品集团电商处总经理，
31岁起任福建省长汀盼盼食品有限公司董事长助理兼盼盼食品集团国际电商处处长。
近几年来，蔡丕鹏也对盼盼食品集团饮料的发展也起到了重要作用。2019年，也就是蔡丕鹏任盼盼食品集团饮料事业部总经理期间，盼盼食品饮料就成功签约了CBA成为联赛官方能量饮料。
百亿食品王国，年营收76.19亿元福建盼盼食品有限公司始创于1996年，是以农产品精深加工为主的国家农业产业化重点龙头企业，集团旗下拥有16个大型现代化生产基地，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。2017年，盼盼食品从众多知名品牌中脱颖而出，成为金砖国家*厦门会晤指定产品；2018年，盼盼食品是博鳌亚洲论坛指定食品，也是上合组织青岛峰会指定食品和饮料，在国际规格的舞台上大放异彩；2018年营收突破50亿元；2019年营收更是高达66.26亿元，其近三年的年复合增长率高达28.98%。2020年营收再次升级高达76.19亿元，跻身《2021年福建制造企业100强》榜单第59名。
