俗话说“庄稼一枝花,全靠粪当家”,粪水在过去可是非常优质的一种农家肥,农民把它当成了“宝贝”。
小时候,在农村地区农民起床以后第一件事,就是提着簸箕和一把铲子,然后去村子走边把牛、马等大型牲畜的粪便小心翼翼地捡起来。
在当时,这些牛马的排泄物可吃香了,谁要去捡它们还得赶早才行。而有时候这个任务也会交给家里的小孩子来完成,而小孩子就会为了多捡一些牛粪,搞不好还会为了争夺一堆牛粪而打架。
至于这些捡回来的牛粪,相信不用我多说大家也明白其用途,就是用来给农作物施肥的。在当时种植粮食、蔬菜和瓜果等,所施用的就全是这样的“特殊肥料”,它们也统称为农家肥。
在以前广大农村地区都有流传着一句很经典的谚语“种地不上粪,简直瞎胡混。”这也是古人经验的总结,而化肥出现以后,如今施用农家肥种菜种粮食的人很少了。
特别是在近几年关于粪水浇菜的质疑声也是越来越高了,常被人质疑粪水浇菜不能吃。这又是为什么呢?粪水浇菜到底还能不能吃呢?我们就一起来了解一下吧!
粪水浇菜为何被质疑?粪水,也就是人畜等的排泄物。
在农村长大的朋友们,应该都有见过,那就是农民在种植农作物的时候,都会把自家旱厕里面的粪水,然后用大的桶挑到庄稼地里,然后就把这些粪水浇在蔬菜的根部附近。
特别是在过去,有些家庭还会在自家的厕所里面特意放一个桶子,就是用来专门收集家里人的尿液。这些尿液虽然臭气熏天,而把它发酵了以后,经过水的稀释了,也会把它浇在蔬果上面。
而在近些年,不断有人质疑农民用粪水来浇菜种瓜等,这是非常不卫生的。就连一些专家也对此提出了质疑,这更是掀起了一股质疑的浪潮。
而他们之所以对在我国传承了数千年的粪水浇菜提出质疑,就是因为他们认为粪水又脏又臭,里面还有很多的寄生虫,甚至还有毒。而用这样的东西来浇菜,人吃了以后肯定是不好的,会危及到健康。
特别是有些网友非常不理解,如今早就不是古代了,现在化肥这些现代化的废料干净、卫生不说,而且价格也不贵,为何还要像过去那样用粪水来浇菜呢?
还有网友说:这样的粪水本来就是排泄物,脏就不说了,而且还藏着很多的寄生虫和病菌,用它们浇菜,人吃了以后身体能好吗?
粪水浇菜的好处?其实,这些质疑声,多数是他们对粪水浇菜了解不全面。
有的人认为粪水很脏,而且还有很多的寄生虫。但是需要指出来的是,农民用粪水浇菜,可不是直接把人畜的排泄物浇在蔬菜上面的,这也是很有讲究的。