因此，增加光照是日光温室韭菜栽培管理的关键。其主要措施是天气晴好时，早揭苫晚盖苫，以延长光照时间，晴暖天气每天上午8~9时揭苫，下午4-5时盖苫；阴雨天气，气温较低时在保温的同时，一般上午9~10时揭苫，下午3~4时盖苦，连续低温雨雪天气应尽可能地确保光照时间，尤其是中午要揭开草苦透光，同时日光温室用膜为了减少吸附灰尘，一般选用聚乙烯膜，最好不用聚氯乙烯膜。还要及时清洁棚膜，提高棚膜的透光率，创造韭菜冬季生长适宜的光照条件。韭菜日光温室栽培的主要害虫是韭蛆，扣棚前用40%的辛硫磷800倍液，或用90%的敌百虫1000倍液灌根防治。
主要病害是灰霉病，扣棚前一天可用50%的多菌灵800倍液进行地表、拱架喷洒*菌，扣棚后15~20天，每次每亩可用20%的速克灵●百菌清复合烟剂350g，于傍晚用暗火点燃进行熏棚施药，并闭棚一夜，于第二天早晨及时通风换气，每茬韭菜施放烟剂1~2次即可预防。
冬季第一茬韭菜一.般扣棚后35天即可收割，收割时间应尽量选择在晴天的上午进行，先从棚的一头收割。所用收割工具要锋利，韭菜茬口要齐平，深浅与地表相平，刀口呈黄白为宜，如果收割过浅，影响当茬产量，收割过深，影响下茬的长势和产量。收割时可以边割边捆，及时轻放到筐内，并摆放整齐，气温较低时，收制的韭菜要及时保暖防冻。收割后及时中耕，2-3天后进行追肥，每亩追施复合肥30kg，并浇水I遍，以后的田间管理与第-茬基本相同。
冬、春季节收割2~3茬后，随着气温的升高，要及时撤棚。韭菜撤棚后，要随即进行中耕施肥，每亩追施熟腐有机肥10 000kg，并及时浇一遍水。如果韭菜长势较强，养根40~50天后可再收割一茬露地韭菜，如果韭菜长势较弱，应停止收割，加强肥水管理。6~7月韭菜抽薹后应及时采摘嫩墓上市，以减少养分的过度消耗。夏、秋季节仍不收割，夏季高温多雨时韭菜开始高温歇伏，一般不施肥，要做好排水防涝工作，预防倒伏烂秧，及时用药预防韭菜疫病。可用90%的乙磷铝500倍液，或用64%的*毒矾400倍液，或用72.2%的普力克1 200倍液喷洒叶片中下部位，连续用药2~3次。秋季加强肥水管理，促进光合有机产物积累，培育健壮根株，为冬、春季节进行保护地高产高效栽培奠定坚实的基础。
