十种芹菜叶吃法大全,芹菜叶的10种家常吃法

【步骤二】：锅内加入水烧开，加少许盐和几滴植物油，下入芹菜叶焯水，水开后煮20秒钟。

【步骤三】：将焯完水的芹菜叶捞出，放到冷水中泡凉。

【步骤四】：芹菜叶子泡凉后捞出来，把水分挤干抖散放菜板上，用刀切成小段放入大碗中备用。

【步骤五】：取一个小碗，放入几滴白醋，再放入少许盐，然后搅拌打散成蛋液。