斑节对虾30天能长多大,斑节对虾多少钱一斤

首页 > 生产制造 > 作者:YD1662023-04-14 09:49:28

腾氏水产商务网独家报道:

作者 | 本刊编辑部

在虾塘,最喜欢看到的是池塘里的增氧机全部开启,浅棕色的池水上不断翻腾着白色的水花,这意味着丰收在即,是养虾人追求的“顶配”景象。

在海南昌江的海尾镇,这两年有个斑节虾养殖场在这里出尽了风头,塘塘虾池都呈现“顶配”景象,造造丰收。每逢收虾的季节,几乎每天都能看到水车穿越崎岖的道路,只为抓一车好虾。

今年5月上旬开始,高大尚斑节对虾海南昌江生态养殖试验基地又陆续开始了收虾工作,占地近千亩的养殖基地,206口斑节虾塘,全部成功,只等着排队装上车。

连续三年,每一造都大获丰收,这绝不是运气。这其中,有什么技术秘诀?6月10日傍晚,穿过一口口不断翻滚着浪花的高位池,笔者来到了养殖场的腹地,开始了探寻。

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■ 6月11日早晨抓虾


今年早造206口斑节虾塘100%成功,平均亩产超过3000斤

养殖场占地近千亩,从2018年开始,张海平(海南高大尚斑节虾苗董事长)团队就在这里养殖斑节虾,一开始养了30口塘,每口塘面积2.5亩(含坝),这一造出虾15万斤。2019年,养殖场的规模从30口扩大到了65口,他的丰收还带动了周边的养殖场,不但从南美白对虾转向养殖斑节,还邀请了张海平团队作为该养殖场的技术顾问。

笔者到的这一天晚上,养殖场正在准备当天凌晨的出虾工作,几个流通商朋友也来到了现场。据了解,养殖场的这一造虾,是从1月12日开始陆续放苗,一直持续到2月10日,放苗密度也从前两年的10万尾/塘,增加到了18万尾/塘。

由于密度加大,虾苗成活率高,从5月中旬开始,在养殖场早批苗规格达到了30头左右时,开始降密度。“这条虾有生长空间临界值,到了一定密度长速会变慢。所以对一些成活率高的塘口,每口塘会抓1500-2000斤虾降低密度,腾出水体空间。”养殖场主管、高大尚斑节虾苗客户经理彭正德表示。

据他介绍,没有降过密度的塘口有15个,产量基本在7000斤以上,最高产达8400多斤,有50口降过密度的塘,产量保守估计会超过8000斤。截止6月10日,最早的一批苗,规格已经到了16-17头,最小规格的塘,也达到20头的出塘规格,从6月开始,养殖场开始整塘抓虾,已经持续了10天。“刚开始疏密度时,最高27头我们卖到了55元/斤。现在价格降了一些,20头左右可以卖到40元/斤(6月10日)。”彭正德说道。

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■ 6月10日打网

成本核算是养殖管理中的关键工作,成功率越高,平均成本越低。据彭正德介绍,斑节虾的养殖,成活率较高的情况下养到25头的规格,成本在15-16元/斤,养到18头,平均成本20-25元/斤。“我们用的是‘高大尚’的斑节苗,成功率高,在平均成本核算上是一个优势。另外的141口塘也是用我们的苗,比我们晚一个月放苗,现在的规格也达到20多头,所有塘口都养成了。”

除了昌江基地,高大尚斑节对虾海南儋州生态养殖试验基地这一造也放了76口塘,如今规格也达到了25头左右,丰收在望。

喝风还是吃肉,关键看30天“黄金保命期”

彭正德坦言,养殖的大获成功,除了种苗和后期管理,放苗后的30天的弧菌控制环节非常重要。因为高温期海水养殖,弧菌容易超标,能否有效控制弧菌,决定了后期养殖能否顺利。对于弧菌问题的处理,彭正德这些年都用上海绿奥生物科技有限公司的AB菌和RB菌。

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■ 从左至右分别为彭正德、流通商冯青武、流通商陈诗兴、绿奥生物总经理李家胜

“这条虾有个特点,只要过了30天,就跟过了危险期一样,之后只要做好水质、底质的监测管理,养殖会比较稳定。绿奥的AB和RB产品在处理弧菌方面,效果非常好,而且是纯微生物产品,绝对不含抗生素,我们用得非常放心。所以我们都在放苗后的30天内,会持续拌料投喂,保障虾体肠道健康。”彭正德表示。

说起跟绿奥的合作史,源自于张海平在育苗上的使用效果和经验。“前几年只是做苗的时候就在用绿奥的产品,已经很多年了。这个AB菌对弧菌的处理效果确实不错,所以后来就在养殖场也使用,成功率100%。”海南高大尚斑节虾苗董事长张海平说道。

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