一提起“膨大”二字，消费者就恨之入骨（其实是受到一些所谓的专家或者为了博人眼球的媒体的误导），咱们农资人也会心惊胆颤。古有谚语：物无美恶，过则为灾；其实安全、合理、适度地使用膨大剂，将更有助于提高果品质量，增加果品商品性，对消费者、对种植者都有好处。
但是如何能够安全、合理、适度地使用膨大剂，就需要很专业的技术水平。笔者常感叹：“玩调节剂，玩的就是心跳！要么你会玩，要么你被玩。浓度低了，没有效果，浓度高了，很容易出药害”。
1哪些品种适合膨大处理
基本上所有葡萄品种都适合膨大。所以能不能膨大，看的不是品种主要看看管理水平、果穗大小等。
比如管理水平粗放的园子，就不适合用膨大剂，一来肥水跟不上，膨大效果不明显；二来硼、钙、镁等种微量元素缺乏，更容易引起裂口。
还有一种情况，果穗太紧的品种或者葡萄穗，未经过处理，不适合用膨大，因为果粒膨大后会加重果粒间挤压，也易挤压引起裂口。
如图巨峰坐果太多，穗太紧，不适合膨大，否则容易造成挤压
经过疏粒后，穗松紧适中，可以就进行膨大了
