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1、猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。
2、 今天老刘就来分享一下“清洗猪肚小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
猪肚、玉米面、青椒、胡萝卜、大蒜、生姜、料酒、芝麻油、玉米淀粉、食盐
4、先在刚买回来的猪肚表面均匀地撒上一层玉米面，然后用手不停地揉搓，玉米面的好处洗得又干净而且不会粘手，一搓就把黏液搓出来了。玉米面纤维比面粉粗一点，摩擦力强一点更容易把猪肚表面的黏液洗干净
