6月25日,由国务院食安办指导、中国健康传媒集团主办的"2019食品安全谣言治理行动"论坛发布了《2018年食品安全谣言治理报告》,根据谣言传播热度,2018年十大典型谣言出炉。
分别是:
★ 星巴克咖啡致癌
★ 大蒜炝锅致癌
★ 用海绵做八宝粥
★ 薯条治脱发
★ 草莓是最脏水果
★ 热柠檬水能治疗癌症
★ 生吃白糖体内长螨虫
★ 木耳打药
★ 食盐中的亚铁氰化钾有毒
★ 醋蛋液包治百病
看完以上,
请问你曾经中招过哪几个?
这些食品安全谣言的主要传播形式为小视频。有市民表示,从朋友圈等途径看到这些谣言,在一定程度上会误导自己的消费行为。
市民:“肯定会有顾忌,肯定会减少买的次数,还是有影响,有是有的,肯定是有的。”
记者:“但如果是更正了,说是谣言,那么你们是否会重新恢复对它的认知度?”
市民:“还是要来市场看,如果买的人多了,还是会来买。”
报告显示,这些食品安全谣言主要具备旧谣新炒、季节性、用癌站台、对国外信息夸大谣传等特征。造谣者经常围绕致癌物大做文章,将可能致癌的成分与一些常用食品相关联,混淆公众视听。加上一些所谓的国外科研机构或非政府组织看似非常"高大上",误导更多的公众。
一些市民表示,信息时代真真假假的信息很多,一定要有自己的判断力,不能轻易被谣言牵着鼻子走。
市民:“现在骗局太多了,夸张的语言也太多了,什么都可以编着说,说成像真的一样,想吃什么就买什么。”
报告还显示,2018年我国食品安全谣言数量整体呈下降趋势,影响范围和危害有所减少,但食品安全谣言治理工作仍任重道远。