对于水果来说,不论是橘、桔、柑,还是橙、柚、枳,这些我们习惯上一般都统称为柑橘类。柑橘的种植主要以南方地区为主,比如砂糖橘、蜜桔、沃柑等,但不知道大家有没有发现,很多柑橘普遍存在经果皮凹凸不平、坑坑洼洼、发泡鼓包的果面粗糙现象,对于这样的柑橘果子,果农种出来即使低价也不好买,消费者买回去剥开也会因为里面干、糠、、渣、糙以及口感风味比较差而不愿意吃。这样的果子,很多果农一般都把它叫做“浮皮果”或“菠萝果”,而我们也习惯上把这样的果皮凹凸、果面粗糙的果子统称为“浮皮果”。
柑橘浮皮,既影响柑橘的产量,也会大幅降低包括外观和口感在内的柑橘品质。近些年来,很多果农都自家果园里发生“浮皮”现象的柑橘越来越多了、越来越普遍了,尤其是蜜桔、砂糖橘等类的柑橘品种浮皮果发生率十分高,但很多果农却找不清造成柑橘浮皮变粗糙的具体原因,因此在防控柑橘浮皮果的问题只能干犯愁。
对此,为了帮助咱们果农朋友更好的种植出柑橘,进一步提高柑橘的产量和品质,今天农技小背篓就专门给大家全面分析总结一下导致柑橘出现浮皮果的原因,以及防控柑橘浮皮果的综合管理措施,希望这篇文章对咱们种植柑橘的农民朋友能有所帮助。
一、柑橘浮皮果是怎样出现的?柑橘浮皮果一般在柑橘果实着色成熟期内发生,而且大多数又主要集中在柑橘果实成熟后期出现,其主要原因是由柑橘果皮细胞组织的生长异常与发生老化密切相关。
用书面化的专业角度来说,柑橘之所以会出现果面浮皮粗糙的现象,主要是柑橘果实在着色成熟期的养分积累与消耗过程中,因为果皮细胞层内的细胞间隙不断变大,并且果皮慢慢的不断肿胀变厚、果面逐步变的凹凸粗糙,进而使柑橘的果皮与果肉发生分离所、鼓包等造成的。
用比较通俗的大白话来说,柑橘浮皮果问题的发生,是由果皮与果肉之间产生了较大的空隙,进而导致果皮与果肉相分离,同时此过程中会使柑橘的果皮变得凹凸、粗糙化。
二、造成柑橘果面粗糙浮皮问题的主要原因有哪些?导致柑橘出现浮皮果现象的原因比较多,而且也比较的复杂,但主要诱发原因主要有以下几种:
1、与柑橘的品种有关
农技小背篓在以前的曾经反复给大家强调过:同类作物的不同品种,在品种特性、生长特性、生理特性上有较大的差异性,在生长过程中就会表现出不同的长势情况。
从导致柑橘发生浮皮果的原因来说,一般情况下,成熟期比较早的柑橘品种、果皮比较硬厚的柑橘品种、果实个头比较小的柑橘品种,果实出现浮皮粗糙的概率比较小且浮皮果问题比较轻;而成熟期比较晚的柑橘品种、果皮比较软薄的柑橘品种以及果实个头比较大的柑橘品种,果实出现浮皮粗糙的概率比较大且浮皮果问题比较严重。
比如说,砂糖橘、蜜桔、不知火、椪柑等柑橘品种更容易发生浮皮果问题且果面,而橙子、柚子、柠檬等柑橘品种发生浮皮果问题的情况相对较轻、较少。