沙糖桔的皮为什么发粘,沙糖桔表面一层黏黏的东西是什么

首页 > 生活 > 作者:YD1662022-12-12 00:58:16

买沙糖桔时,学会“4买3不买”,保证个个鲜甜多汁,新鲜又好吃

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『买沙糖桔时,学会“4买3不买”,保证个个鲜甜多汁,新鲜又好吃!』

沙糖桔的皮为什么发粘,沙糖桔表面一层黏黏的东西是什么(1)

冬天虽然寒冷,但也有很多新鲜水果上市,比如苹果、桔子。我比较爱吃桔子,尤其是小小的沙糖桔,一口一个,鲜甜多汁,是过年招待亲朋好友必不可少的水果。

沙糖桔又叫十月桔,营养丰富,除了糖分高,还含有蛋白质、维生素、矿物质,粗纤维等,经常食用对身体有很多好处。沙糖桔是最小的桔子品种,桔皮又薄又脆,水分含量很高,基本上没有籽,受到很多人的喜爱。

沙糖桔的皮为什么发粘,沙糖桔表面一层黏黏的东西是什么(2)

在外型上,沙糖桔和其它桔子有明显的区别,桔皮很粗糙,有很多看起来透明的小点,这被称为是“油室”,其它桔子的皮都比较光滑。

沙糖桔原产于肇庆市四会市黄田镇沙糖坑村,如今在两广地区广泛种植,产量非常高。

沙糖桔和砂糖桔

在很多地方,也有“砂糖桔”卖,和沙糖桔是一样的吗?其实,它们有相同点,也有不同点。相同点是,砂糖桔也是沙糖桔,但不同点是砂糖桔是以沙糖桔为父本杂交出来的新品种,它的果皮光滑,没有籽,由于10月金秋成熟的,所以也叫“金秋砂糖桔”。

沙糖桔的皮为什么发粘,沙糖桔表面一层黏黏的东西是什么(3)

如果想买砂糖桔,最好在元旦前后买,那时候的桔子是最甜的,口感也最好。

为区分普通沙糖桔和金秋砂糖桔,所以把金秋沙糖桔的"沙"改为"砂",意思就是说,金秋砂糖桔的甜度更高,口感更好。

沙糖桔的皮为什么发粘,沙糖桔表面一层黏黏的东西是什么(4)

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