翠香猕猴桃管理技术,周至翠香猕猴桃

首页 > 生活 > 作者:YD1662022-12-17 05:56:59

翠香猕猴桃修剪一般分为生长季修剪和冬季修剪,两种修剪相辅相成贯穿于猕猴桃的整个生长周期,特别是生长季修剪管理主要是在4-8月份枝蔓旺盛生长期进行,主要目的是为了调节树体生长发育,平衡营养生长和生殖生长,减弱营养生长,减少枝蔓无效生长,提高营养物质的有效利用。生长季修剪由于树体生长旺盛,处于营养物质制造高峰期,树体新陈代谢快,剪口易于愈合,对树体的伤害相对较小,科学合理的生长季修剪管理对猕猴桃的修剪管理可以起到事半功倍的效果,翠香猕猴桃生长季修剪管理也叫夏秋季修剪管理,主要内容包括抹芽、摘心、疏蕾、疏枝、绑蔓、雄株修剪等。

一、抹芽

抹芽即抹除刚发出的位置不当或过密的芽,以达到经济有效地利用养分、空间的目的。从春季萌芽期开始,主干上常会萌发出一些潜伏芽发育成长势很强旺的徒长枝,根孽处也常会生长出根蘖苗,还一些大的剪锯口周围也会萌发一些丛生芽,这些芽都要及时抹除,以减少树体营养物质不必要的损耗。

抹芽主要早芽萌芽期进行,每隔15天左右进行1次。一是及时抹除嫁接口、剪锯口下由潜伏芽发出的萌孽及主干上萌发的无利用价值的芽,可以选留预备更新枝除外。一般从主蔓或结果母枝基部的芽眼上发出芽常会发育成为下一年良好的结果母枝,一般应予以保留。由这些部位的潜伏芽发出的徒长枝,可留2-3芽短截,使之重新发出二次枝后长势缓和,培养为结果母枝的预备枝;二是及时抹除结果母枝或枝组上的多生、密生及背下芽和细弱芽,对于结果母枝上抽生的双芽、三芽,一般只留一个芽,多余的芽应及早抹除。结果枝之间距为25-30cm。由于抹芽期同时也是晚霜冻害发生期,为了减少晚霜冻害的影响,一般建议抹芽分两步进行,第一步早期抹芽以抹除密生芽,背下芽,病虫危害芽为主,并留有一定量的备用芽;第二步抹芽宜在4月20日后晚霜冻害结束时进行,这时候就可根据树体的具体情况和今年的目标产量决定留芽量一并抹除多余芽。抹芽要及时、彻底,科学合理的抹芽,不但能避免大量营养物质浪费,还可大大减少后续其他环节的工作量。抹芽科学及时能够有效的对翠香猕猴桃早期的营养物质进行科学合理的分配,可有效提高果实的商品率和质量。

二、摘心

猕猴桃摘心是指在猕猴桃新稍尚未木质化之前,人工摘除猕猴桃顶端幼嫩部分。猕猴桃摘心可有效抑制新稍的加长生长,促进增粗生长,同时能使猕猴桃树体营养物质回流,使花蕾保持最好的营养状态。摘心还可促进新稍木质化和成熟,减少幼嫩叶片,有利于养分积累,促使腋芽生长并提高其发育质量,促进花枝蔓的形成。结果期摘心还可提高果品质量。摘心根据所摘心的程度分为轻度摘心、中度摘心和重摘心3种:

(一)、轻度摘心

轻度摘心是指只摘去1厘米-3厘米左右的新稍尖。生长势不强的中短枝蔓在5厘米-15厘米长时,连续轻度摘心,可形成中短结果母枝,适用于生长空间不足的猕猴桃枝组。

(二)、中度摘心

中度摘心是指新稍长到50厘米-60厘米是,摘去10厘米-15厘米,促其萌发2个-3个分支蔓。多在骨干枝蔓和树形培养期使用,增加枝蔓数量,加速树冠树形的培养形成。

(三)、重度摘心

重度摘心是指枝蔓发育到40厘米左右,摘除20厘米-30厘米,促发分枝蔓和下部萌发生长成短枝蔓或丛生枝蔓,形成小型紧凑结果母枝组。

翠香猕猴桃本身具有内堂不易发芽成枝及以中长果枝结果为主的特点,摘心控稍就显得尤其重要。摘心一般在现蕾后开始,提倡早摘心,外控内促。摘心首先在二道铁丝外的旺长新梢连续进行轻度摘心,控制其长势,在最上面花蕾上留2-3片叶摘心或捏心,使其自然封顶,使营养物质回流内堂促其萌发新芽。一般枝条自动停止生长时不摘心,内堂的发育枝自然长放,在其新梢弯曲缠绕时中度摘心,促使萌发二次枝,整个儿枝条长度控制在行距的0.5倍。根据翠香猕猴桃的结果特性,翠香猕猴桃树行距宜在3米-3.5米,行距过大,枝条修剪过长容易导致翠香猕猴桃树内堂不发枝或少枝,叶片量过少,内堂果实夏季容易发生日灼现象。外围结果枝可在最上花蕾前3-5片叶摘心,徒长枝一般情况下不留,要及时抹除或剪除,徒长枝有空间时留2-3叶重度摘心,促其萌发二次枝利用培养为下一年度的结果母枝。

三、疏蕾技术:

猕猴桃属于花蕾期长开花期短的植物,成花率特别高,花序多呈三花型,即一个花序有三朵花,其中中间一朵主花,两侧各一个侧花,一般一个结果枝高达20-30朵花,其最终只能保留3-6个果,仅存量占10%-15%,而80%以上的花蕾、花就会消耗大量养分。如果不进行疏蕾、疏花、疏果,既影响树体正常生长发育,又影响到果实产量和质量,只有科学合理的疏蕾、疏花、疏果,才能合理分配树体营养供给,提高标准和商品果率,才能培育出个大质优的好果实,进而获得丰产丰收。

(一)疏蕾原则:对于猕猴桃来说,疏蕾优于疏花,疏花优于疏果,及时疏除多余花蕾可大大降低了因花蕾过多而消耗的养分。

(二)疏蕾时间:一般猕猴桃待侧花蕾长到豌豆大小时开始疏蕾,翠香猕猴桃一般在侧花蕾分离10-15天开始疏蕾,过早疏蕾不方便操作,去留不准确,过晚则失去疏蕾的意义。

(三)疏蕾的依据:翠香猕猴桃疏蕾可根据不同树龄和长势、种植密度确定的目标产量来计算单株产量,进而确定留果量,再早留果量的基础上多预留40%-50%,以防止花期和幼果期的不良天气及病虫危害。翠香猕猴桃建议目标产量一般为1500公斤-2000公斤,密度100株/亩,则单株产量为15公斤-20公斤,翠香猕猴桃商品果一般为90克-120克,平均单果重100克,以上计算的单株留果量为150-200个,再加上多预留的40%-50%,建议平均每株留健康花蕾230-300个。

(四)疏除对象和方法:

1、先将结果枝条上的侧花蕾、畸形蕾、病虫危害蕾全部疏除,这些花蕾最终很难形成商品果,应及时予以疏除。

2、疏除结果母枝上的少叶蕾和无叶蕾,这些花蕾只会结出小果以及畸形果,毫无保留价值。

3、疏除结果枝基部的花蕾和顶部的花蕾,结果枝基部和顶部的花蕾由于养分供应的关系也大多长不大,商品性差。

4、疏除结果母枝上第一第二个芽发育成的可留做下一年预备结果母枝的发育枝(营养枝)上的所有花蕾,重点培养为明年良好的结果母枝。

翠香猕猴桃经过科学疏蕾后,能够达到强壮长果枝5-6个花蕾,中庸结果枝3-4个花蕾,短结果枝2-3个花蕾的效果。疏蕾疏花时根据预定产量多留40%-50%左右的花量,以预防花期遇雨等不良天气,授粉不良而影响产量。

四、疏枝

猕猴桃树的特点,叶片大,光线不易透过,猕猴桃成叶的透光率约为7.9%,在所有果树中属于透光率较低的类型,而且其他果树多呈圆锥状树形,层次多,接受光的表面积大,猕猴桃的树冠呈平面状,容易造成树冠下面遮阴,郁闭。光照不良的枝组光合效率很差,由于树体营养就近供给的特性,这些枝条不能得到充足的养分,叶片会长期处于营养缺乏的状态,在这些枝条上着生的果实生长不良、糖度低、果肉颜色变淡、贮藏性能降低,这些枝条上的花芽发育不良,要获得正常的营养生长、较高的产量与果实质量,并确保下一年足够的花量,就必需进行疏枝,确保架面的叶片都能得到较好的光照。在盛夏时架面下也能有较多的光照斑点,确保架面的枝条不过密,下层的叶片也能获得充足的光照。同时猕猴桃园过于郁闭,在暑期易于造成高温高湿的情形,易于发生溃疡病、黑头病等细菌类及真菌类疾病的发生,不利于猕猴桃树体的健康生长。

翠香猕猴桃在花后期,果实第一次快速膨大期和第二次快速膨大期要及时疏除细弱枝、过密枝、丛生枝、背下枝、病虫枝、消耗枝及不能用作下年更新枝的徒长枝等。每隔20cm保留一结果枝,枝条均匀分布,交叉枝和横生枝也要及时疏除,防止郁闭,保证园地通风透光,改善树冠内通风透光条件,7-8月份果园叶果比达到4:1,叶面积指数(植株上全部叶片的总面积与植株所占土地面积之比)大致保持在3-3.3,地面有斑驳光影,透光率约30%为宜。主要目的就是控制其营养生长,促进生殖生长,为果实快速生长提供必需的营养物质,使发育枝形成饱满花芽,培养为来年的结果母枝。暑期后(8月下旬)可再次修剪疏枝,及时剪除上部新生的过密枝、病虫枝,下部的消耗营养的多余枝叶。增加果实见光度,地面透光率达到50%-60%为宜,以助于果实糖分及干物质积累,提高果实品质。翠香猕猴桃在9月底采果后还可以再次修剪,本次修剪以细弱枝、病虫枝、外围结果枝为主,修剪量以不超过全年修剪的30%-40%为宜。这个阶段修剪量不宜过大,由于果期树体营养消耗过多,采果后到落叶前这段时间,树体要利用光合作用制造营养物质,用于树体恢复和为来年春季储存生长所必须的营养物质。如果这个阶段修建量过大,枝叶总量太少,就会影响树体正常的光合作用和营养物质的转化制造和积累,进而影响树体来年春季的正常生长。

五、绑蔓

绑蔓是猕猴桃管理中的一项经常性工作,生长季整形修剪主要靠绑蔓。由于猕猴桃枝蔓生长旺盛,尖端易于缠绕,切枝蔓硬脆易受风害及机械损伤,若不及时引缚固定,就达不到整形修剪的目的,因此无论是冬季修剪还是夏秋季修剪都要按照整形目的,枝蔓类型及生长势强弱等情况,适时进行绑蔓,防止枝稍与铁丝接触时被磨伤或折断。

绑蔓可以灵活运用水平、垂直、倾斜、弓形等不同方式进行。水平和弓形引缚固定能有限抑制枝蔓的极性生长,增加芽眼的萌发率;垂直引缚固定则是利用枝蔓极性生长促使新稍迅速生长;倾斜引缚固定则能维持枝蔓的中庸长势。因此旺盛生长和徒长枝蔓及棚架整形多以水平和弓形引缚固定,长留的结果母枝也应弓形引绑,占据合理空间促使养分均衡分配,保持其上的枝芽处于相同的长势,结果枝于生长中庸的发育枝多倾斜引绑,促使其营养生长于生殖生长达到相对平衡,位置适宜,生长势弱的结果母枝、结果枝及延长枝多垂直引缚。

翠香猕猴桃的生长季绑蔓一般待枝条生长到30-40cm左右,已半木质化时进行。每隔2周左右就应全园进行一遍,将新稍生长方向调顺,不互相重叠交叉,在架面上分布均匀,沿中心铁丝向外引向第2、3道铁丝上固定。绑蔓时要注意不同的枝蔓用不同的绑缚方法,防止拉劈,对直立的强旺枝可在基部拿枝软化后在拉平绑缚。绑缚时宜采用“8”字形绑扣,绑缚不宜过紧,应留有余地,以免影响枝条加粗生长。

六、雄株修剪

猕猴桃雄株修剪主要是要确保每年形成足够的花芽,保障猕猴桃雌株正常授粉的需要。雄株幼树的修剪同雌株差别不大,但成龄雄株在修剪方面同雌株有很大的不同,区别是雄株冬季宜轻剪,生长季重剪,主要的修剪是在夏季即花后期。

翠香猕猴桃配套雄株冬季只进行少量的修剪,主要的修剪宜放在花后进行。夏季雄株开花后,应立即回缩修剪,将花枝短截至30厘米-50厘米,选留靠近主*主蔓和侧蔓上生长发育的当年新枝,经过摘心、绑蔓促使枝蔓分布均匀合理,生长健壮,花芽饱满,培养为次年的开花母枝,修剪量在40%-50%,每两年更新一次。冬季修剪时开花母枝选留120厘米-150厘米,春季绑枝时让开花母枝合理占据空间,分布均匀。雄株冬季修剪时剪除干枯枝、病虫枝、衰老弱枝和位置不当的徒长枝,扭曲缠绕枝短截,位置适宜的徒长枝重短截,培养成更新枝。在生长季节要注意控制雄株的树势,防止疯长与雌株争夺空间。

翠香猕猴桃生长季修剪管理科学到位,冬季修剪的工作量会大大降低,同时会减少树体的营养流失,从多年的观察实践及科学的角度倡导翠香猕猴桃修剪以生长季修剪管理为主,冬季修剪为辅的全生育期修剪管理技术。

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