萝卜干和黄豆怎么腌制好吃,捂好的黄豆和萝卜怎么腌制

黄豆能补虚开胃，十分适合在炎热的夏天食用。下面，小编推荐这道萝卜干炒黄豆，喜欢的朋友来看看吧。

准备食材：

黄豆500g、萝卜干200g、食用油、酱油、糖、味精、盐各适量。

制作流程：

1，将萝卜干清洗干净后切丁，黄豆清洗干净待用。

2，锅中烧油，下入萝卜干快速煸炒一分钟后出锅待用。

3，锅烧油，下入黄豆煸炒，加入糖、盐、酱油快速翻炒至黄豆上色，待黄豆熟透之后，下入萝卜干和味精继续翻炒至入味即可出锅。

另外，黄豆也可以和咸菜一同炒食，味道也很不错。