得闲饮茶,无论是三五好友相聚,还是独自品茗,都是一种享受。但紫砂壶用的久了,难免会在内壁滋生茶垢。
茶垢的危害
茶垢是由于茶叶中的有机物质暴露在空气中氧化聚合,以及茶叶中的茶多酚与金属元素发生氧化后共同形成的。
茶具内壁滞留的茶渍或茶垢对人的身体健康危害较大。如果平时喝茶后没有及时清洗茶具,茶具内壁的茶垢日积月累就会变成厚厚一层,很难清除。
茶垢中含有镉、铅、砷、汞、亚硝酸 盐等多种有害金属物质以及致癌物, 如果不及时清理,这些有毒物质将很 容易随茶水一起进入饮用者的消化系统。
不靠谱的去垢方法
很多壶友看到壶的内壁有了茶垢,自己又不知道该如何去除,于是就去百度如何清除紫砂壶内壁的茶垢。但网上的答案真的靠谱吗?错误的去茶垢方式只会伤害你的紫砂壶。
错误方式一:牙膏
众所周知,牙膏是一种清洁牙齿的生活必需品,里面含有磨擦剂、洁净剂、芳香剂等。而紫砂是具有多气孔结构的,因此会吸附茶味。
如果用牙膏清洁紫砂壶,再用茶壶泡茶不仅会堵着茶壶的气孔,也会残留牙膏的味道。再用来泡茶,嗯……怎么说呢,就是可能会有一股清晨的味道。所以用牙膏是万万不可取的。
错误方式二:陈醋
前面说到了,紫砂是会吸附味道的,如果用醋来去茶垢,那会怎么样……壶友们应该可以自行想象出来。其实如果是瓷器或者不锈钢的容具的话是可以用醋来去茶垢的,但用在紫砂壶上的话肯定是不行的。