槐花蜜是很多人喜欢的一种蜂蜜,有槐花香味,口感鲜洁甜润,但是一些人并不了解槐花蜜价格,那槐花蜜价格多少钱一斤呢?
每种蜂蜜的价格参差不齐,即使是同一种蜂蜜的价格也存在着较大的差距。槐花蜜也是如此,市场上的槐花蜜价格从十几元到上百元不等,并没有固定的价格区间。一般来说槐花蜜的价格受到蜜源环境、成熟度等因素的影响,优质的蜜源环境往往远离城市,处于比较偏远的地区,随之而来的便是运输成本的增加。
同时成熟度也是影响蜂蜜价格的重要因素,蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,整个酿造过程需7~15天,一些人可能为了产量提前将蜂蜜取出,这样的蜂蜜可能价格偏低,但是营养物质很少且不全面,田野牧蜂不建议食用。成熟蜜则价格偏高,但含有180多种物质,市面上的呈水白色的成熟槐花蜜价格一般在100元以上。
槐花蜜是由蜜蜂采集洋槐花蜜酿造而成,含有丰富的活性酶、氨基酸和矿物质等成分,多种成分可以促进身体的新陈代谢和血液循环,加快体内废物的排出,还含有刺槐甙和挥发油,有去火润燥的作用,很适合易上火体质食用。同时像水白蜜还具有润肠通便的作用,多种成分可以滋养肠胃,增强胃肠的消化功能,促进食物在肠胃内的消化和吸收,适合消化不良人群食用。