3、大火开始煮，把它煮熟透，接着放入我们准备好的一个茴香，然后开始煮。
4、放入盐加入鸡汁半勺，把它拌匀，这样一道非常简单又好吃的茴香肉丸汤就做好了。
第三种：蒜苔蒜苔，大家都比较熟悉了，在农历四月，蒜苔还是比较鲜嫩的，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素等多种微量元素，把它拿来炒，或者是凉拌，都可以大大刺激人的一个食欲。
推荐食谱：凉拌鲜蒜苔
所需食材：蒜苔1把、小米辣、蒜末、植物油、盐、酱油、鸡粉、香醋
1、把蒜苔清洗好之后，直接放入到沸水中去烫一下，注意烫的时间不要太久。
2、把它捞出来之后我们不用去切，用手直接把它撕成细丝，这样的话，会比较的入味。
