图中左边的是八马茶叶的小清新2号,净重126g(18包),售价124元。
华祥苑的月兮为50g(6泡),售价50元。
二者的等级均为一级,价格上折合成一斤的话,八马小清新2号是492元/斤,华祥苑月兮是500元/斤,价格上几乎没有差别。
铁观音向来以“七泡有余香”而著名,它们能否达到这个标准?谁品质更好一些?
让我们开启本期评测吧!
ROUND 1
干茶
两款茶香气都不错,刚一打开,空气中就有暗香浮动,气味清雅,沁人心脾,我们近距离分别看一下。
八马小清新2号
八马茶业的这款小清新2号,颗粒圆结重实,砂绿有光泽,整体较匀整。
华祥苑月兮
而华祥苑的月兮铁观音干茶也非常紧结,重实,色泽油润砂绿。
两款茶干茶看上去都还不错,难分高下,接下来我们看下茶汤对比。
ROUND 2
茶汤
第一泡(时间15s,水温100℃)
能够看到,他们的汤色都比较清澈明亮,几无差别。
它们入口都比较香甜,且会在喉部停留,余香不绝。
八马这款铁观音偏奶甜香,有点大白兔奶糖的感觉,华祥苑则是清甜香,让人感觉清爽。相比之下,八马略淡些,华祥苑喉部香甜感更明显一些。二泡三泡是精华,我们再来看下。
第二泡(时间15s,水温100℃)