品咖啡礼仪,正确的咖啡礼仪

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-04-26 12:14:27

咖啡正成为当下不少人日常生活中必不可少的一部分,但咖啡中的礼仪却往往容易被忽略。就如茶文化在我国时间悠久,依然有不少人对茶道、礼仪一无所知。

品咖啡礼仪,正确的咖啡礼仪(1)

关于递咖啡

当别人给自己递咖啡时,微笑道谢即可,不需要探身接,这样容易让咖啡溅出;当自己做了咖啡递给别人,一定要用双手去递,切记要轻放,咖啡杯的杯耳和勺子均朝向客人右手。

2关于拿咖啡杯

如何拿咖啡杯,每个国家都不同的要求。一般情况下,用拇指和食指捏住杯耳端起杯子,另一只手端起碟子,手指不能从杯耳穿过去。惯用手是左手还是右手因人而异,端庄优雅便可 。

关于喝咖啡

品咖啡第一步“闻香”,感受咖啡的香味,再“观色”看一杯咖啡的色泽和浓度,较好的咖啡呈深棕色,再“品尝”感受咖啡的香甘醇酸苦,最后再根据自己的喜好“加糖”,如果刚刚煮好的咖啡太热 ,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,再饮用,切忌试图用嘴去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作,喝热咖啡的最佳温度是60℃左右,最好在端上来的10分钟内喝完,因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中发生改变,口感变酸,影响咖啡的风味。

关于请人喝咖啡

请别人喝咖啡,如果有不懂咖啡的人在场,就不要在做好了后,再让大家去品这是用什么豆子做的,以免让不懂咖啡的人尴尬,最好在做咖啡之前,就直接告诉大家用的豆子、方法、做一杯什么样的咖啡,如都是咖啡圈内人士,需要品鉴咖啡除外,做好的咖啡给别人喝应注意单品咖啡八分满,花式咖啡满而不溢。如果咖啡爱好者到你家里做客,主人 大可不必为其包办,让其自由发挥即可~

关于咖啡加糖

如果是白砂糖,可以直接用咖啡匙把砂糖舀进咖啡杯里,但是也有那种独立包装的小包砂糖,这样操作很方便。如果是方糖的话,可以用糖夹子或手把方糖放在咖啡碟的一侧,再用咖啡匙将方糖轻轻放入杯中。注意,如果公用糖罐内有一把小匙,那是公匙,只能用来舀糖,不能用于搅拌咖啡;当然有公匙的时候也不要用私人的咖啡匙去舀公用糖罐里的糖。PS :咖啡匙仅用来搅拌切勿用来捣碎方糖或一口口喝

关于咖啡点心

专时专用吃点心时应放下咖啡,喝咖啡时也应放下点心,切勿左一口右一口,若还有需要补充,欢迎交流。

咖啡知识丨咖啡礼仪丨优雅丨礼貌#咖啡

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