在世界各地,越来越多的人成为咖啡忠实的享用者,随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。了解基本的咖啡礼仪,彰显个人气质。
您懂得,拿咖啡杯姿势要正确;
别忘了,食指大拇指端起杯子。
拿咖啡杯的正确姿势:在西餐厅里,餐后喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
您懂得,糖和牛奶很快就会溶化;
别忘了,不要用力搅拌以免溅出。
服务员端上咖啡时,一定将杯耳向着顾客的左侧,以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。你在操作时不必握得太紧,也用不着用力搅拌而溅出咖啡,因为糖和牛奶很快就会溶化。不喜欢加糖和加奶的,可把杯耳转向自己的右侧。一般是先加糖后加牛奶。
您懂得,不能用咖啡匙舀咖啡;
别忘了,用嘴吹凉咖啡不文雅。
咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来,而不是用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖,刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。
您懂得,小匙用毕放在碟子上;
别忘了,端碟子喝咖啡很失礼。