以这种方式洗出来的枸杞会干净许多。抓上五六十下之后，现在往里面加入大量清水，将枸杞再淘洗一遍。
很多朋友在挑选枸杞的时候都不知道怎么挑选。市面上我们常见到的红枸杞，有一种看起来十分的艳丽夺目，而有一种看起来颜色偏暗，遇到这两种情况的时候，我们一定要选择颜色偏暗的枸杞。
脏水倒掉后，往里面加一点盐，继续抓一抓，抓的时候动作要轻，不然的话食盐很可能把枸杞表面划破，这样容易导致枸杞里面的营养成分流失。
把食盐抓至完全溶解，接着继续往里面倒清水，再将枸杞清洗干净。
枸杞其实是非常脏的，很多朋友买回家之后直接就用来泡水喝了，那样是十分不卫生的，所以枸杞一定要清洗干净。清洗干净的枸杞我们控水捞出放入碗中备用。
整个清洗枸杞的过程中，我大概换了四五次清水，这个时候锅里面的香蕉皮也已经煮开了，现在把火转到中小火，继续煮15分钟，把香蕉皮里面的营养成分充分的煮出来。
接下来我们来处理香蕉的果肉，我们现在以滚刀切的方式将它切成小块，当然你也可以把它切成圈，或者是切成自己喜欢的其他样子，厚度也可以根据自己的喜好来定，一般情况我会切的比较大块一点，厚一点，这样吃起来口感会比较好。
全部切好后收入盘中备用，这会儿锅里面煮的时间也差不多了，揭开锅盖，哇，真的是太香了，满满的香蕉皮的香气扑鼻而来。现在用漏勺将里面的香蕉皮控水捞出，因为经过15分钟的煮汁，里面的营养成分已经充分的被注入到了汤汁里面，香蕉皮也就没有任何可利用的价值了。
现在将它捞出来，不要留下锅里面的汤汁即可。
然后把切好的香蕉块倒进来，枸杞也加进来，再加入一小勺红糖，这里我们可以用古法红糖，也可以用普通的红糖，然后用勺子轻轻的搅动两下，这样更有利于红糖的溶解。
