有人说吃坚果等于喝油,虽然说得有些夸张,但是还是有许多减脂的小伙伴,觉得手里的瓜子,核桃,突然就不香了。
坚果不仅脂肪含量高,热量也高得吓人,但是为什么减脂期间,我们还需要摄入一定量的坚果呢?
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坚果的3个作用
1.饱腹感强
坚果除了含有大量的油脂之外,有的还含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可以增加饱腹感,延缓进食时间,从而减少热量的摄入,帮助减肥。
2.抗衰老
很多小伙伴可能不知道,大部分的坚果中还含有丰富的维生素,比如维生素A,维生素E等。特别是维生素E,有抗氧化的作用,可以清除体内的自由基,延缓皮肤和身体的衰老。
3.补脑益智
别看坚果个头小小的,营养价值却非常的丰富,除了含有丰富的膳食纤维,优质蛋白,以及维生素之外,还含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸,可以起到补脑健脑的作用。