广东人都吃哪几种蛇,为什么广东可以吃蛇

广东韶关始兴南山省级自然保护区面积有7000多公顷，森林植被丰富，地理和气候条件适宜，成为众多野生动物的天堂。为了了解保护区内野生动物的具体情况，相关人员在野外架设了65台红外相机检测，加强了野外工作人员的巡察。其中发现了中华鬣羚、斑林狸、豹猫、红角鸮（xiāo）等国家二级保护动物外，还发现了一条怪异的“两头蛇”。

这条蛇身长只有30厘米左右，背面是灰褐色的，附有点状黑斑，首尾粗细均无太大差异，都有黄色斑纹，仔细一看，还有两个头，两个头都可以指引爬行，一时竟分不清尾巴是在哪个位置。这条蛇究竟什么来头？是产生基因突变了吗？

这些年听过见到的奇葩物种有很多，什么六脚牛、三角羊、无耳猪，几乎每年都会有这些动物的消息传出。而两头蛇也不是第一次被发现，在2015年7月6日的时候，南宁市的黄先生养殖的舟山眼镜蛇中出现了一条小双头蛇，因不适合家养，后送往动物园养殖研究。

除了两头蛇之外，还有双面猫、双头龟、双头连体人等，都是两个头共用一个身体，这也使得这些动物非常怪异，并且寿命也会比较短，导致这一奇怪现象的原因是什么？是基因变异了吗？

其实，这些双头动物的诞生很大程度并不是产生基因突变，因为基因突变需要很多因素的干扰。更多是因为同卵双胞胎在胚胎分裂时，产生了异常，导致受精卵部分分裂，最后变成共用一个身体。南宁黄先生的双头眼镜蛇就是如此。