第三步,放入蜡烛或者电子蜡烛。
Dang~dang~dang~ 一个丑丑的南瓜灯完成啦,可以在南瓜两侧钻两个孔,系上绳子就可以提着到处走了!万圣节南瓜灯原本是萝卜灯的,只是后来西方人发现南瓜在雕刻技术上和食材来源上都更有优势,于是换成了南瓜灯。传说是一个叫Jack的醉汉,因为整蛊了恶魔,逼迫恶魔不让他下地狱,但又无法上天堂,他的亡灵只好在人间提着灯游荡得来的。
万圣节买的南瓜不要浪费,挖出来的瓤和种子,让我们做一些南瓜美食来应景吧。
妈妈,我想吃烤南瓜。
吃,吃大块的,两块够吗?
够了,谢谢妈妈,妈妈真好~
初级版:蒸南瓜
南瓜去皮切块撒上想吃多少吃多少的白糖,放入蒸锅30分钟即可,如果你是一个养生boy/girl,可以放蜂蜜和枸杞。绵软细腻的南瓜配上甜甜的糖浆,入口即化,可配菜也可当做主食。
芝士焗南瓜蒸好的南瓜,碾成泥加入芝士,放入烤箱或者微波炉内,180度20分钟,会拉丝的南瓜你值得拥有,香甜的南瓜配上浓郁的芝士,一大口进去,绸缎般丝滑满足。