牛奶在生活中很常见,它含有丰富且优质的钙质,还有优质蛋白质,《中国居民膳食指南》建议人们每天都要饮用一到两杯牛奶。
牛奶是每一个年龄段的人都可以每天喝的奶制品,而且男女老少都可以经常饮用。尤其是中老年人,人体机能慢慢下降,身体中的钙质、蛋白质都在慢慢流失,而每天喝牛奶可以为身体补充营养元素,对健康有非常多的好处。
不过,一说到喝牛奶,就有人问中老年人是早上喝牛奶好,还是睡前喝牛奶好?那么,今天我们就一起来分析一下吧:
首先说一说早上喝牛奶
刚刚起床,人体还是一个空腹状态,在这个时候喝牛奶,营养很难被身体吸收,很容易造成营养浪费。
另外,很多中老年人喝的是全脂牛奶,脂肪和糖分比较多,如果在早上空腹时喝牛奶,容易升高血糖值,对身体不利。
所以,对于中老年人来说,早上起床时不是喝牛奶的最佳时间。
再来说一说睡前喝牛奶
大家都知道牛奶中含有丰富的色氨酸,这种物质可以帮助人们快速入睡,所以,有些中老年人会选择在睡觉之前喝牛奶。但是,睡觉之前是不建议喝牛奶的,原因如下:
因为在睡前喝牛奶,肠胃会再次运动,这就会让本该休息的身体开始活跃起来,对于睡眠是有一定影响的。
同时,牛奶中含有水分比较多,睡前喝一杯250ml的牛奶,膀胱会承受太多尿液,就需要夜起,也会影响睡眠质量,所以睡前也是不建议喝牛奶的。
那么,中老年人什么时候喝牛奶好呢?请记好这3个时间段,可以让牛奶发挥出最大效果。
第1个时间段:早饭后2小时
吃完了早饭以后,食物需要消化,通过2个小时的时间,食物已经消化完了,无需再担心影响消化的问题,所以中老年人在这个时间段,喝上一杯牛奶,可以让牛奶中的营养物质被充分吸收。
比如,你在早上7点吃早餐,那么上午9点,你就可以喝牛奶了,既没有影响消化,还能完美吸收牛奶中的营养物质。
第2个时间段:睡觉前2小时
临睡前不提倡喝牛奶,但是睡前2个小时是喝牛奶的好时机,因为通过2个小时后,水分已分泌成了尿液,在睡觉之前已经排出了。而且这个时候牛奶中的色氨酸被身体吸收后,会慢慢发挥作用,逐渐抑制大脑思考,产生困意,让你能快速进入睡眠。
中老年人的睡眠质量可能有所下降,选择在睡前2个小时喝一杯牛奶,或能有所改善,不妨尝试。
建议中老年人晚上6点吃晚餐,8点喝牛奶,10点就可以睡觉了,坚持一段时间,可能让你拥有好睡眠。
第3个时间段:下午4点至5点
如果你还是一个没有退休的中老年人,每天到了下午4、5点,身体容易犯困,你会感觉特别疲倦。这个时候如果能喝上一瓶牛奶,能帮你缓解疲劳,为身体及时补充能量,不用担心会犯困了。
当然,中老年人喝牛奶,除了要选对时间之外,也还有几个细节要重视:
◎建议可以选择小包装牛奶,现开现喝。现在很多人喜欢买盒装的纯牛奶喝,现开现喝非常方便。建议中老年人买盒装牛奶选择小包装的,一次一瓶,避免造成营养流失。
◎建议喝温热的牛奶
相比于冰冷的牛奶来说,温热的牛奶更有利于肠胃吸收,也不会刺激到肠胃。建议牛奶的温度在40度左右,最高不能高于65度。
现在是秋天了,天气变得凉爽,我们的肠胃也更不能接受冰冷的牛奶了,建议在家里或者办公室备一个温奶器,可以让牛奶的温度保持在恒温的状态。
◎喝纯牛奶,不要加糖
如果在纯牛奶当中加糖,会增加糖分摄入,不仅会出现龋齿、肥胖等问题,还可能导致血糖升高,影响身体健康。
◎不要喝乳饮料
对于中老年人来说,更要拒绝乳饮料,如果不嫌麻烦,建议选择全脂牛奶粉,每次自己用温开水冲泡,这样既保证了牛奶的温度,又不会造成营养浪费。
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