第九步:把鸡蛋放入锅中,翻炒均匀,再放入1勺盐调味,再次翻炒均匀后煮几十秒,然后就可以关火了。
第十步:盛出开动吧。
多说几句
1、 往蛋液中加一些水,这样炒好的鸡蛋更加滑嫩。
2、 把西红柿的皮去掉,这样西红柿更容易煮软烂。
3、 这道菜,尤其是用水炒蛋时,一定要用不粘锅来做。
第九步:把鸡蛋放入锅中,翻炒均匀,再放入1勺盐调味,再次翻炒均匀后煮几十秒,然后就可以关火了。
第十步:盛出开动吧。
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1、 往蛋液中加一些水,这样炒好的鸡蛋更加滑嫩。
2、 把西红柿的皮去掉,这样西红柿更容易煮软烂。
3、 这道菜,尤其是用水炒蛋时,一定要用不粘锅来做。
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