省级猪肉储备补贴包括冷藏费用和利息补贴。冷藏费用按照2.4元/吨/天予以补贴，1年冷藏费用补贴资金876元/吨；利息补贴，按照储备肉的价值，根据中国人民银行公告的同期贷款市场报价利率（LPR）3.65%对承储企业予以利息补贴，储备肉价值测算按国家农业农村部网站公布的3月河南省瘦肉型白条猪肉出厂价格的平均值计算（2023年3月监测均价18662元/吨，每吨储备肉1年利息补贴为681元）。省级猪肉储备补贴由省财政负担。
承储企业需具备以下基本条件：
1.在我省境内依法登记注册，具有独立法人资格；
2.具有生猪屠宰和肉类经营资格，且为市级以上农业产业化龙头企业；
3.承储企业申报的储备冷库，单体库容不低于2000吨；承储企业与冷库应在同一设区的市；
4.企业申报储备肉数量不高于申报时企业冷库库存自有储备肉数量；
5.具有健全的内部财务管理制度，资产负债率低于70%；
6.近3年来没有因财政、财务和生猪屠宰、动物防疫、食品安全等违规行为受到县级以上财政、农业农村部门处理处罚；没有被列入全国法院失信被执行人名单。
