保温发酵
这时候我们也不用闲着,开始做咸馒头。
- 首先也是一样准备原料,咸馒头的原料比较简单有:
面粉500g;
葱花 10g;
盐 5g;
酵母粉 5g;
水 150g。
准备料
- 接下去的步骤也和甜馒头一样,加配料揉成一个大团子。
配料加入面粉中
加入酵母水搅拌均匀
保温发酵
这时候我们也不用闲着,开始做咸馒头。
面粉500g;
葱花 10g;
盐 5g;
酵母粉 5g;
水 150g。
准备料
配料加入面粉中
加入酵母水搅拌均匀
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