可如果涉及天天用的食材(特别是北方地区的小伙伴),那就完全不一样了!因此,如何选择安全、适合的面粉,成为了我们大家必须掌握的一个技能。
二、“1355”?“3244”?想选好面粉,让我们从解“1355”、“3244”等,在面粉袋上常见的数字开始吧,“1355”、“3244”是目前最常见的两种面粉执行标准的“执行标准号”的简称,也是我们能够食用放心面粉的保障之一。
什么“1355”?其实是“GB/T 1355-”的简称,其中,“GB”指强制性国家标准符号,是安全生产的最低要求。
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什么“1355”?其实是“GB/T 1355-”的简称,其中,“GB”指强制性国家标准符号,是安全生产的最低要求。
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