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其次，是臭氧的浓度或微气泡的数量。显然，如果水中臭氧的浓度较低（比如，低于1mg/L），或是微气泡的数量不足，就不能可靠的实现清洁效果。而这就要求，臭氧发生器或微气泡发生器（主要部件是高压水泵和曝气装置）拥有足够的功率；也就意味着它们的体积和重量都不会太小。与此类似，要确保紫外线的清洁、消毒效果，同样必须保证其照射的强度。
因此，果蔬清洗机在特定条件下能起到一定作用。
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#3 该怎样选择？
那么，对于普通消费者而言，该如何选择一款信得过的果蔬清洗机呢？
目前，这方面还没有国家标准，只有行业标准《果蔬净化清洗机》（SB/T 11190-2017）；但该标准也没有对清洗效果作出硬性规定，由各个生产厂家自行确定。
即便厂家附上检验报告，也只证明在特定条件（工作时间、温度）下，对特定种类的蔬菜（通常用苹果和油菜）表面残留的农药（毒死蜱、氯氰菊酯等），能达到什么样的清洗效果。如果达不到这样的条件（比如清洁时间较短），或是对其他类型的果蔬（比如草莓、杨梅等）进行清洗，其效果还需要另行评价。
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另外，人的肉眼是看不见紫外线的。即便某个LED灯珠，闪烁着蓝紫色的光芒，也未必就能产生足够强度的紫外线——或许只是个装饰而已。
#4 果蔬到底怎么洗？
果蔬洗涤剂
科学家对果蔬洗涤剂的清洁作用进行了多次研究。美国康涅狄格州政府选取了28批次的果蔬，分别检测它们在清洗前后几种常见农药的含量变化，结果发现，每种方法都能显著降低农药残留，但是这些宣称可以更好地去除农残的果蔬洗涤剂，其效果跟清水相差不大。
而且这些农药是否容易被洗掉，并不取决于洗涤剂的溶解性如何，而是由于清洗时的机械运动所去除的。
同时，清水冲洗更加方便省事，所以综合来说，洗涤剂VS清水，清水完胜。
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食盐和小苏打
如今，许多家庭青睐于用厨房中的食盐和小苏打(碳酸氢钠)来清洗果蔬，不仅用着方便，效果似乎还不错。
研究认为，用浓度为1%~2%的食盐水，浸泡果蔬10分钟左右之后洗涤，去除农药残留的效果比清水好，但延长时间并不能增强效果；用浓度为1%~2%的小苏打浸泡10分钟，效果略好于食盐，但延长时间则容易损伤菜叶表面，影响口感。两者都是通过化学作用，促使残留的农药分解。
从清洁效果上说，小苏打>食盐>清水；从方便程度上来说，小苏打和食盐也胜过洗涤剂。
