一桌超豪华餐食,一瓶大牌名贵好酒,你以为不下3000办不下来,但其实不需要那么贵,只要你找到了渠道找到了方法,可以为你省下不少钱。那么怎样办升学宴,才能更省钱又有面儿呢?
家里的“小祖宗”辛苦十几载终于脱离苦海,步入大学殿堂。想要办一场有“逼格”的升学宴,庆祝孩子艰苦奋斗的成果。
体面的酒店,丰富可口的美食,当然还有中国礼宴及饮食文化中不可缺少的白酒。但是这样算下来一桌美食,价格不菲,办上十几二十桌,花费巨大。
但如果你找到了方式方法,我想一桌省下几百,几十桌下来也是省下一笔不小的开支。
那如何才能极大限度的办好宴席又节省开支呢?宴席的花费无非四大类。
1、性价比高的酒店,好地段的酒店,建议家长们不要找,可以找新开发片区的酒店,这类酒店价格都比较公道,同时因为是新开发区,装修都比较大气,看起来比较有档次。
2、菜品,建议家长朋友们不要定套餐,单点菜品,这样会比较划算,一般单点菜品,价格都会比套餐划算,当然你全点奢华菜品另当别论。
3、香烟,中国礼宴文化中,香烟还是必不可少的,但香烟有个问题就是,由国家管制,所以在价格上很难做到降低成本,除非你找的假烟,当然这里只是开个玩笑啦。
4、饮品。饮品分饮料和酒水,而酒水又包含白酒、红酒、啤酒。现在的宴席桌上,感觉饮料加“红白啤”已是标配,而饮品的成本绝对是大头,这般算下来,成本真的不低。
其实想来,宴席上能降低成本的地方就只有饮品。除非酒店是你家开的,不然这一部分的成本绝对不低。所以还是只能从酒水下手。
但是想要有一个有面儿的宴席,好的酒水必不可少,这就难倒了很多家长朋友,下面将向大家介绍,如何在宴席上降低饮品成本。
1、饮料用量如果大,可以去食品批发市场,这样成本相对会降低,但是量不是很大,建议在一些零食副店拿货就行。
2、酒水一般都准备白酒、红酒、啤酒三种酒水,建议通过身边的朋友寻找一些酒水代理商,这种小批量用酒,可以采取团购模式,价格会比去店里或超市购买便宜很多,同时酒水代理商都认识很多做酒水生意的,可以介绍其他酒类的代理商给你,这样购买酒水时就会省下很大部分钱。
3、当然还有一种更省钱的方式,就是选择合适的酒水,这样也能达到降低成本的作用。所以减少酒水,也是一种降本方式。如何减少酒水的同时又不让整个饮品的逼格不减呢?
中国人都知道,在中国的酒桌上,白酒是必不可少的,而夏日炎炎,啤酒也不可或缺,这样就只能在红酒上做文章了。红酒一般是年轻人的选择,年轻人无非觉得白酒太辣喉,所以对白酒避之不及。
但是家长朋友们可以选择一款年轻人也能接受的白酒,这样就能将红酒从餐桌上去掉,是不是又节约了一笔开支呢?
什么样的白酒,即有大品牌的面儿,又有柔和的口感,能让年轻人接受呢?市场长还真有这样的酒,像茅台醇百年盛世、茅台醇盛世玉液、茅台醇盛世典藏等,这些酒都是柔和酱香口味,口感舒适淡雅,既有浓郁的酱香味道,又有柔和醇厚的白酒口感,现在已经得到很多年轻消费者的认可与喜爱。
这个品牌的产品就名字上已经赚足了面子,加上又是大酒厂出品,酒水质量上乘,就包装而言,有茅台醇盛世玉液非常适合宴会使用,因为有红色和金色两个颜色,喜庆又尊贵,正是适合在这类宴会的时候使用。
所以,只要家长朋友们肯花时间去了解,一定能找到降本增面的办宴方式。
如何降低升学宴的方法就介绍到这里啦,希望对家长朋友们有所帮助,同时在这里也恭祝升学的考生们鹏程万里!