另外，小龙虾对于蛋白质的摄入还受到吸收转化率的影响。这里通俗一点来说，就是小龙虾自身所需要补充的蛋白质元素是特定的，因为小龙虾需要的蛋白质不同，也要求它吃的食物里面的蛋白质的种类和属性，也要与小龙虾自身所需的蛋白质的种类和属性相同。比如小龙虾需要a,b属性的蛋白质元素，如果吃的饵料里面的蛋白质种类是c和d属性的蛋白质元素的话，那么这种蛋白质饵料也是无法被小龙虾有效吸收的，吃了不利于小龙虾的生长繁殖，也无法有效转化为肌肉和能量。
最后小龙虾即使吸收里蛋白质，也不会全部转化为自身所需的营养元素，在这个过程中，还有一个需要注意的地方就是小龙虾食物的能量转化问题。小龙虾吃了蛋白质饵料之后并不会将饵料里面的所有蛋白质完全吸收掉，另外一部分蛋白质会被细菌分解出来或者是以排泄物的方式降解，而这些蛋白质的衍生物并不会被小龙虾有效吸收，这也是为什么人工养殖条件下，为什么要尽量确保投喂给小龙虾的蛋白质饵料要新鲜没有腐烂的原因。
可能有人会说，小龙虾吃腐烂的食物依然可以存活，但是这些腐烂的食物只会让小龙虾保命，不至于饿死。要想让小龙虾长得大长得好必须尽量投喂新鲜饵料才行。
2，其他必须营养元素的补充：
具体包括维生素，有机糖，无机盐，纤维素以及各种微量矿物质元素。这些必须的营养物质主要被小龙虾吸收之后会增强小龙虾的活力和免疫力，能够让小龙虾顺利蜕壳，快速生长，如果说蛋白质饵料能够让小龙虾吃饱，快速生长，那么其他营养物质的摄入和吸收能够让小龙虾健康快速生长，少生病，顺利蜕壳，增强免疫力。
