俗话说，“每天三颗枣，百岁不显老”，可见大枣的作用是多么的强大。
关于大枣的作用、服用方法好像都已经融化到很多人的血液中了，提到大枣都知道能补血，养胃，甚至还知道能补充维生素等等。
但大枣真正的作用是什么，怎么吃才能起到更好的效果呢？
小编今天系统的和大家分享一下，关于大枣的那些事！
大枣的作用
在中医四大经典《神农本草经》讲到：
大枣味甘，平。主心腹邪气，安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，补少气、少津液、身中不足，大惊，四肢重，和百药。久服轻身长年。
另外，在其他医家典籍中也有记载大枣作用。
《吴普》曰∶枣主调中，益脾气，令人好颜色，美志气（《大观本草》引《吴氏本草》)。
《名医》曰∶一名干枣，一名美枣，一名良枣。八月采，曝干。生河东。
案∶《说文》云∶枣，羊枣也。《尔雅》云∶遵羊枣。郭璞云∶实小而圆，紫黑色，今俗呼之为羊矢枣。又洗大枣。郭璞云∶今河东猗氏县出大枣也，如鸡卵。
小编给大家提取一下其中的信息。
大枣安中养脾，平胃气，即恢复脾胃功能。
脾胃是后天之本，气血生化之源，所以从这个角度来理解大枣可以补血，也是对的。
另外，大枣可以补少气、少津液。
少气是个什么体验呢？
不知道大家有没有体会过，身体太累，说话太多的时候，就会感觉说话费力，上气不接下气。
这种情况就可以理解为少气、少津液的表现。
而大枣味甘，可以保水，恢复津液，所以当你出现这个问题时，可以用大枣煮水，或者煮米汤来恢复哦。
最重要的一点，久服，轻身长年。
不用解释也看懂了哈
大枣的应用
大枣的作用这么多，效果这么好，在另外一部中医经典《伤寒论》中应用也是非常广泛。
在《伤寒论》中有40个方剂都用到了大枣。
小编给大家简单做一下介绍。
在后世医家冠以群方之首的桂枝汤中用到了大枣。
桂枝三两，芍药三两，大枣12枚，生姜三两，炙甘草二两
在此方中，大枣一方面可以起到养胃的作用，另一方面可以补充津液。
我们常说甘味药，保水，也就是恢复津液，很少有利水的作用。
而大枣是甘味药中唯一一个有利水作用的中药。
它也在经方中有应用，比如十枣汤，茯苓桂枝甘草大枣汤。
当然还有很多方剂，比如小建中汤，当归四逆汤，半夏泻心汤等。
都用到了大枣，不仅在方剂中起到了功效的作用，同时还可以改善口味。
大枣的使用
大枣的功效再好，我们可能也没有条件每天用大枣配伍熬中药喝，有没有什么简单易行的服用方法呢？
小编给大家提供几个简单易行的服用方法哈。
姜枣茶，治胃寒
红枣和生姜同煮，做成姜枣茶，能够驱胃寒、增加身体的阳气，每天早上来一杯，长期坚持，可以治疗胃寒、胃痛、痛经等脾胃虚寒、宫寒问题。
红枣大米汤，延年益寿
我们几乎每天在给大家推荐大米汤，可单纯的大米汤，很多人可能确实觉得没味道，所以可以在米汤中加上2-3颗大枣，既好喝，又能增加养胃的效果。
阿胶枣
阿胶枣，有止血、补血之功，适合尿血、心慌等出血，或者血不足导致的问题。
取阿胶5克，打碎后加入2小勺少量黄酒，放入蒸锅，蒸至阿胶全部融化。在融化的阿胶中加入少量红糖，待红糖溶化后，再滴入数滴酒后出锅。
选大约50枚上好的金丝小枣（或肉厚核小的小枣），洗净后放入微波炉中加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟。将枣倒入阿胶中拌匀，使枣表面裹上薄薄一层阿胶浆，放入盘中晾干，便可以吃到美味的阿胶枣了。
当然直接生吃，或者蒸熟服用，也可以，一样可以养胃，就像经典中所讲的“久服轻身长年”。但小编认为，咱们现代社会，生活节奏太过，工作压力大，所以身体的消耗较大，单纯服用大枣，即使一天吃30颗，可能也达不到轻身常年的效果了。
那有人可能就会问了：每天三颗枣，百岁不显老。对于现代社会来说，不就不适合了嘛？
NO，其实也适合的，这句话一方面是告诉我们大枣的作用，另一方面小编认为这是告诉我们一个规律的生活习惯。
怎么能做到每天吃3颗枣呢？
肯定是生活节奏比较的规律，更重要的是坚持，比如说每天熬米汤的时候加3颗大枣，常年累月的坚持，效果才能更好，才有可能达到轻身常年的效果。
所以要想达到每天三颗枣，百岁不显老的效果，关键是我们要养成良好的生活规律，长期坚持。你也不妨试试哦。
熬服方法：
药材倒入锅中，第一次煎药时间为大火烧开，小火煎50分钟，倒出药液。
将剩下的药材再加水，大火烧开，小火煎30分钟，倒出药液。
熬药过程中如果水少了，可以加入热水煎煮。
将两次的药液合到一起，搅拌均匀后分成两份，一次喝一份，早一次晚一次或者中午一次，晚上一次，饭后十分钟到一个小时服用。喝之前热透。
