大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、卤猪头肉是用猪头制作的一道家常菜。
2、 今天老刘就来分享一下“卤猪头”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
猪头二十斤、冰糖、红曲米、大葱、生姜、洋葱、干辣椒、卤料包
4、先把生姜切片,大葱切段,洋葱切丝。把猪头上的毛都烧一下,这样可以去除猪毛去腥烧的时候更容易入味。再把两个猪耳朵割下来,猪舌头割下来,然后从中间给它切开
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1、卤猪头肉是用猪头制作的一道家常菜。
2、 今天老刘就来分享一下“卤猪头”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
猪头二十斤、冰糖、红曲米、大葱、生姜、洋葱、干辣椒、卤料包
4、先把生姜切片,大葱切段,洋葱切丝。把猪头上的毛都烧一下,这样可以去除猪毛去腥烧的时候更容易入味。再把两个猪耳朵割下来,猪舌头割下来,然后从中间给它切开
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