选购提示
购买鲜银耳，需要注意银耳的手感和气味，正常银耳应呈白色或淡黄色，没有异味，看起来有光泽，摸起来有弹性。若银耳存在太过瘦小、透明度不好、呈灰黄甚至暗绿色、蒂部有橘红色斑块、弹性不好、易撕碎、腐烂变质、发酸发臭等情况，就不要购买了。
来源：科普中国
大家都在看
➤能吃的防晒霜……你居然是这样的西红柿
➤警惕网络* 谨防上当受骗
➤食安”十二时辰丨“食品快检”到底怎么检？
➤食安党政同责访谈录：台州市委常委、常务副市长蔡永波接受采访
➤食安之声第89期｜细菌性食物中毒高发期，小心！
➤食安之声第88期｜食品容器析出有害物质，玻璃器皿爆炸……使用方法很重要
➤科普食刻｜拿什么拯救我的肥肉，代餐靠谱不？
你每次点的“在看”，我都认真当成了鼓励
,
